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53度的西安酱香型印象小酒的四大工艺和口味特点

发表时间:2020-05-07 10:35

  53度的西安酱香型印象小酒的四大工艺:

  一种原料:人工采摘的水晶葡萄,浓郁界香来自水晶葡萄的自然本味,拒绝添加香精、色素。

  二段时间:葡萄原汁充分发酵,一次发酵、分离用渣,二次发酵、酝酿琼浆。

  N次蒸馏:成就高度,多次蒸馏达到高度,萃取原酒精华。

  时间加持:酒气非凡,土陶大缸窖藏2年以上,陈储熟化、酝育酒香。

西安酱香型印象小酒

  53度的西安酱香型印象小酒的口味特点:

  这款53度的酱香型年轻人酒豪包装瓶舍弃了普遍的玻璃瓶子,选取了遮光设计更强、做工极为精致的瓷罐装,容积为主流普遍的500毫升,相对比较适合作为礼品装。瓶身添加了鎏金设计图案,图案的隔楼上就印有何干酒的设计。

  53度的西安酱香型印象小酒澄澈透明化,无飘浮、无沉淀,粘杯痕迹明显而均匀,整体色相佳,在气味上有极为明显的醇香。口味上相对比较绵柔,酒气不太冲,口味略辣而后顺滑,这种略辣的感觉会通过喉咙一直延续到胸腔的部分,同时会在口腔和胸腔内迅速四散开来,咽下之后有余香且回味时间略长,有极为明显的烧酒口味。


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